Vor über 80 Jahren wurde das Familienunternehmen in Dinslaken mit einem Backbetrieb gegründet und führt dank starkem Willen, Liebe zur Arbeit und Fleiß heute vier Edeka-Märkte und zehn Backshops. Die etwa 400 Mitarbeiter/innen in diversen Filialen sind ein starkes Team und legen Wert auf den persönlichen Kontakt mit unseren Kunden. Unsere Azubis liegen uns am Herzen und werden gefördert. Du möchtest Teil unseres Teams werden?

Integrierte Aus- und Fortbildung Kaufmann im Einzelhandel und Handelsfachwirt


Lea Kumbartzki ist im ersten Ausbildungsjahr bei der Heinrich Bienemann GmbH.

Wie sieht Dein Arbeitsalltag aus?

anfuehrungszeichenIm vergangenen Jahr hatte ich mit einem Jurastudium begonnen. Parallel war ich bei der Firma Bienemann als Aushilfe beschäftigt. Ich habe dann rasch bemerkt, dass das Studium viel zu trocken ist. Das Arbeiten bei Bienemann hat mir Spaß gemacht, weil ich hier auch ständig mit anderen Menschen in Kontakt war. Herr Bienemann hat mir dann das Angebot gemacht, im Unternehmen die Ausbildung zum integrierten Handelsfachwirt zu starten. Hier durchlaufe ich zuerst 1,5 Jahre die Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann und danach 1,5 Jahre den Handelsfachwirt. Voraussetzung ist hier aber die Fachhochschulreife. Ich muss nicht wie üblicherweise zur Berufsschule, sondern bin dann in mehreren Blöcken in der Lebensmittelfachschule in Neuwied.““


Dinslaken

mind. Fachhochschulreife

985,00 EUR / 1.100,00 EUR

40 Stunden pro Woche

32 Tage pro Jahr

Blockunterricht in der Lebensmittelfachschule in Neuwied

Einzelhandelskaufmann/-frau mit Zusatzqualifikation „Frischespezialist“ (IHK)


Riccardo Steeger ist im ersten Ausbildungsjahr bei der Heinrich Bienemann GmbH.“ (IHK)

Wie sieht Dein Arbeitsalltag aus?

anfuehrungszeichenIn 2016 habe ich mich bei der Firma Bienemann als Einzelhandelskaufmann beworben und bekam die Chance, in einem einwöchigen Praktikum die einzelnen Abteilungen im Unternehmen kennenzulernen. Hier ergab sich dann für mich die Möglichkeit zur Ausbildung als Frischespezialist. Diese Ausbildung ist gezielt auf das Frischesortiment im Markt ausgerichtet, d. h. ich durchlaufe nacheinander die Abteilungen Fleisch, Wurst, Käse, Obst und Gemüse und Fisch. So kann ich sehen, was mir am meisten Spaß gemacht hat.“


Dinslaken

Duale Ausbildung

mind. Hauptschulabschluss

730,00 EUR / 805,00 EUR / 925,00 EUR

40 Stunden pro Woche

30 Tage

1 – 2 Tage wöchentlich

Berufskolleg Dinslaken

KONTAKT:
Heinrich Bienemann GmbH | Augustastraße 149 | 46537 Dinslaken | info@bienemann.nrw

Wir backen nicht nur kleine Brötchen
Ausbildung zum/zur
• Verkäufer und Einzelhandelskaufmann (m/w)
• Fleischer (m/w)
• Frischespezialisten (m/w)
• Integrierter Handelsfachwirt (m/w)
• Bäckereifachverkäufer (m/w)
• Bäcker (m/w)
• Konditor (m/w)